Sabtu, 07 Januari 2012

Cake for Faza

Cake ini kubuat untuk Faza anaknya teman kuliahku. Sebagai permohonan maaf karna tidak bisa hadir saat syukuran khitanannya.

Base cakenya aku bikin brokus, karna sewaktu aku kasih brokus dulu, Faza suka katanya.

Brokus ini ukuran diameter 20 cm dengan filling blueberry jam yang segar. Cover fondan dan tambah kata-kata ajah.

Alhamdulillah temanku suka, dan enak katanya.

Semoga menjadi anak yang sholeh ya Faza...... Amin.







Jumat, 06 Januari 2012

Fu Yung Hai in Chinesse Food Week NCC

Ikutan lagi event yang diadakan milis NCC ah.... Kali ini temanya CHINESSE FOOD WEEK . Walaupun jarang makan chinesse food, tapi tetap semangat ikutan loh....

Cari-cari resep yang mudah dan bahan-bahannya mudah di dapat, akhirnya bikin Fu Yung Hai  ajah deh. kali ini aku kirim belum mendekati deadline, soalnya pengen cepet-cepet mendapatkan bagde yang keren untuk cepet-cepat aku pasang di blog.






Seperti biasa,begitu selesai di foto, langsung di serbu sama anak-anak. Hehe mama sampe gak cobain deh....lahap bener nak makannya.

Pisang Coklat Keju

Iseng-iseng lagi nih. Beli pisang uli tadi pagi. Tadinya sih mau di goreng biasa ajah pakai tepung. Eh ko rasanya bosan juga. Akhirnya di goreng pakai sedikit margarin yang sebelumnya di gepengkan sedikit pisangnya.

Setelah agak kecoklatan, potong-potong, beri parutan keju, taburan coklat meises plus susu kental manis deh. Lumayan mirip dengan yang suka di jual abang-abang di pinggir jalan.

Ehhhh anak-anak ko suka juga ternyata, apasih yang gak di sukai anak kalau bukan coklat  ? Sempet bikin beberapa kali karna anak-anak minta lagi. Hayuuuu mama bikinin deh , apapun mama buatkan kalau kamu suka nak.

Sebelum kehabisan, tidak lupa dong.... untuk foto-foto sedikit, walaupun fotonya cuma pakai kamera hape.





Birthday Cake for Mother

Cake ini pesanan dari temenku. Dia bbm malem-malem , minta di buatkan cake untuk ultah mamanya.Cakenya terserah dan terserah juga mau hiasan seperti apa yang penting ukurannya tidak terlalu besar.

Suka deh kalo begini, bisa mengeksplor apa yang ada di kepalaku. Base cakenya aku pakai brokus filling blueberry dan di cover fondan.

Untuk covernya, aku sudah lama ingin membuat cover seperti ini sejak melihat di milis ada yang laporan cake buatannya. Kesan romantis dan lembut dekor cake ini, walaupun simple banget.

Cake diambil malam hari sehabis pulang kerja. Alhamdulillah si pemesan suka, dia bilang bagus. Ahhhh  senangmya kalau bakul kue di puji oleh si pemesan.

Ini dia penampakannya.














Fruit Pie

Pesanan temannya sepupuku, minta Fruit Pie untuk ultah mamanya. minta yang sama kaya yang di FB katanya, biar seger.

Thanks atas orderannya ya non, jangan bosen-bosen dengan kue buatanku.








Birthday Cake for Collins

Birthday Cake kali ini orderan dari temen kantornya suamiku. Minta cake dengan tema Superman & Ben 10. Base cakenya lapsur ukuran 20x20. Cover ganache hijau sesuai request dan di tempel edible image gambar Superman & Ben 10.

Baru pesanan kali ini aku antar cake pakai kurir,soalnya jauh banget..... Sempet deg-degan takut rusak atau bergeser si cupcakenya. Walaupun sudah ku antisipasi dengan menempelnya pakai double tape.

Alhamdulillah, cake sampai dengan selamat dan pemesan pun puas.










Puding Sutra untuk Buka Puasa

Acara buka puasa di sekolah si abang, mau nyumbang apa ya untuk anak-anak. Maunya yang seger-seger tapi enak dan ringan gitu, biar anak-anak gak keburu kekenyangan.

Akhirnya bikin Puding Sutra ajah deh, kebeneran masih ada stok agar-agar di laci dan masih ada cup kecil .

Gak pake buah-buahan segar,karna gak sempat lagi cari-cari ke pasar.






Bikin 40 cupyang  aku lebihkan untuk orang tua murid yang datang. Alhamdulillah, anak-anak suka eh orang tua murid juga pada suka. Senangnya kalau ada memuji buatannku.

Yang mau order, silahkan yaaaa.......